Sirniki
Requesón, que es lo más parecido al Tvorog ruso, 1 huevo, harina, azúcar, vainilla y sal
Plato típico de Rusia. Se hace la masa con los ingredientes, se fríe en la sartén con aceite, 2 minutos por lado
Se sirve con:
- bayas y nata
- Mermelada
- Nata y zumo de limón reposando una noche o yogur griego