Brownie
Los ingredientes del brownie:
60 g cacao en polvo sin azúcar
113 g mantequilla
2 huevos
175 g azúcar Moreno
30 g harina
Esencia vainilla
Una pizca sal fina
120 g nueces picadas
Derretir la mantequilla con el cacao a fuego lento, removiendo hasta que quede bien mezclado y dejar enfriar.
En un bol batir los huevos con la vainilla.
En otro recipiente mezclar harina, azúcar, sal y nueces. Añadir la mezcla de mantequilla con el cacao y los huevos hasta que quede mezcla homogénea.
Verter en molde para horno y hornear durante 30 minutos aproximadamente a 180 con calor arriba y abajo (sin ventilador) en la parte baja del horno.
Y listo!
Poner una bolita de helado.
En un bol batir los huevos con la vainilla.
En otro recipiente mezclar harina, azúcar, sal y nueces. Añadir la mezcla de mantequilla con el cacao y los huevos hasta que quede mezcla homogénea.
Verter en molde para horno y hornear durante 30 minutos aproximadamente a 180 con calor arriba y abajo (sin ventilador) en la parte baja del horno.
Y listo!
Poner una bolita de helado.
Este pastel lo ha hecho mi nuera Goretti, los dulces se la dan bien, nos pone un toque dulce los Domingo!!!