Gambas a la gabardina
            
                            
            
                Gambas, huevo, levadura en polvo, harina, cerveza y sal.            
            
                Hacer con todo esto una masa, dejar reposar unos minutos y después meter en esta crema las gambas enteras e inmediatamente tener el aceite en una sartén ya bien caliente, freírlas y quedarán crujientes.